Gondolkoztam ezen az egészen. Nem, nem leszek vega, de vannak az életmódnak olyan pontjai, amik mégiscsak megfontolandók. Pl. egyáltalán nem tudtam, hogy a tejet és minden egyéb tejterméket emészti meg legnehezebben az emberi szervezet, mivel 3-4 éves kor után már nem termelődik az a bizonyos enzim a szervezetben, ami a lebontáshoz szükséges. Az ember az egyetlen emlős, aki bébikora után is fogyaszt tejet, ráadásul más fajok tejét. Érdekes, hogy évtizedek óta azt sulykolják az emberekbe, hogy a tej élet, erő, egészség és közben egy lófaszt. Habár képtelen lennék teljesen beszüntetni a tejtermékek fogyasztását, mert imádom a tejfölt vagy sajtot, de igyekszem majd odafigyelni és csökkenteni. Hétvégén pl ittam kávét vaniliás szójatejjel, finom volt. Ezentúl szójatejjel fogom inni a kávét, igyekszem kevesebb sajtot enni és a tejfölt sem fogom kétpofára zabálni. Viszont majd eszek több zöldséget és gyümölcsöt. Nem rossz terv, bár ebben a pillanatban elképzelésem sincs mi a fészkes fenét fogok a reggeli kenyérszeletre kenni???
