Teafű, ugyan...

Gondolkoztam ezen az egészen. Nem, nem leszek vega, de vannak az életmódnak olyan pontjai, amik mégiscsak megfontolandók. Pl. egyáltalán nem tudtam, hogy a tejet és minden egyéb tejterméket emészti meg legnehezebben az emberi szervezet, mivel 3-4 éves kor után már nem termelődik az a bizonyos enzim a szervezetben, ami a lebontáshoz szükséges. Az ember az egyetlen emlős, aki bébikora után is fogyaszt tejet, ráadásul más fajok tejét. Érdekes, hogy évtizedek óta azt sulykolják az emberekbe, hogy a tej élet, erő, egészség és közben egy lófaszt. Habár képtelen lennék teljesen beszüntetni a tejtermékek fogyasztását, mert imádom a tejfölt vagy sajtot, de igyekszem majd odafigyelni és csökkenteni. Hétvégén pl ittam kávét vaniliás szójatejjel, finom volt. Ezentúl szójatejjel fogom inni a kávét, igyekszem kevesebb sajtot enni és a tejfölt sem fogom kétpofára zabálni. Viszont majd eszek több zöldséget és gyümölcsöt. Nem rossz terv, bár ebben a pillanatban elképzelésem sincs mi a fészkes fenét fogok a reggeli kenyérszeletre kenni???

Néhány közeli ismerősöm vegetáriánus lett, mert ez állítólag egészségesebb életmód. Nemhogy húst nem esznek, de semmilyen állati eredetű élelmiszert sem: vagyis semmi tojás, tej. Nincsen többé finom sütemény, ínycsiklandó sajtok, de még rántotta sem. Hát én nem tudnék így élni. Bár számomra amúgy sem alternatíva ez az életmód, mert túlságosan szeretem a töltött káposztát, csirkepaprikást vagy a chorizót, ahhoz, hogy lemondjak róla. Nyílván gyarló vagyok, belátom és nem is áltatom magam, de nem is fog kevesebb állat sanyarúkörülmények között élni és kíméletlen szenvedések árán meghalni a vágóhidakon, ha pár ezer ember lemond a húsevésről. Azonkívül mi van a bőrcipővel és a bőrkabáttal, kérdem én. Mert ugye azt sem illene hordani és nem ártana a kozmetikumokat is bevizsgálni, hogy a gyártó tesztel-e állatokon, vagy sem. Kérdem még, hogy minden izzója energiatakarékos-e, szelektíven gyűjti-e a hulladékot, spórol-e a vízzel, adakozik-e rendszeresen... Vagy nézzük kicsit tágabb horizonton a dolgot: a globalizáció terjeszkedésével nő a környezetszennyezés, csökken a fajok élettere, nő a nyomor és állatfajok tucatjai halnak ki világszerte. Az iparilag fejlett országokban csak a Föld lakosságának 20%-a él és a világszerte megtermelt energia 80%-át mégis ők használják fel. Ezek az országok a legnagyobb kizsákmányolók és szeméttermelők is egyben, a vegetáriánizmust ezen okból kifolyólag inkább tartom a nyugati civilizáció hóbortjának, semmint egészséges és valódi alternatívának, mert nincs mögötte semmi, ami a világ jobbátételére irányul, csupán egyéni érdekek.Azért mondom ezt, mert a vegetáriánusok szeretnek azzal jönni, hogy védik az állatokat, egészségesebbek és szánakozva szólnak azokról, akik esznek húst.

Akkor van értelme a vegetáriánizmusnak, ha azt egy valódi személet és életmódváltás követi: kiköltözni a természetbe, nem használni áramot és semmilyen kereskedelni terméket, minden magának megtermelni és megtermeszteni... Kíváncsi lennék, hogy hány vega mond le mindenről és hány lakásában figyel ott 20 féle kozmetikum, plazmatévé és egyéb modern, nyugati civilizációs vívmányok, amire egy afrikai benszülött még csak nem is gondolhat, mert soha nem látott olyat. Ő termeli a legkevesebb szemetet és van legkevésbé káros hatással a Földre. Ja, és eszik húst is.